高温蒸煮袋-山东万丰铝塑包装厂-高温蒸煮袋用途
高温蒸煮袋-山东万丰铝塑包装厂-高温蒸煮袋用途





高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料,高温蒸煮袋销售,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。因此,大力发展常温下耐储存的肉制品的生产,是肉食品工业重要的产品发展方向。而包装工业顺应这种发展趋势,供应高温蒸煮袋,有所作为,有所创新,既可满足食品工业的需要,同时也可为自己赢得广阔的市场。

      据了解,早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头,它是利用马口铁板制成的铁罐,以后又采用玻璃瓶作外包装。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔性,耐高温蒸煮袋,因此罐头食品的保质期可达到2年以上。但因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器,体积大、质量重,马口铁的耐化学腐蚀性不好,特别是装入酸性食品时金属离子易析出,影响到食品风味。


铝塑复合膜为层压复合多层膜,一般为三层,高温蒸煮袋,典型结构是表层/胶黏剂/铝箔/胶黏剂/热封层(CPP)。该包装膜的优点是具有美丽的外观和良好的机械性能、高阻隔性能、耐高温蒸煮性能和优良的卫生性,且质轻、柔软,因此被广泛用于各种食品的包装。但也存在一些缺陷,如铝箔质地硬脆,与塑料薄膜相比柔软性不太好等。

通用型。多层共挤流延膜因不同用途设计不同的共挤层次。例如,用于自动包装机上的面包包装、衣料(特别是内衣、裤)包装、水果包装等,或用于与印刷后BOPP/CPP两层膜,用于衣料、干燥食品(如快餐面袋、碗盖等)包装。通用型的结构是共聚PP/均聚PP/共聚PP或均聚。

金属化型。要求产品表面对蒸镀金属(如铝)具有极强的附着强度,蒸镀后仍能保持较好的尺寸稳定性和刚性。另外具有较低的热封温度和较高的热封强度。金属化型的结构亦为共聚PP/均聚PP/共聚PP。




蒸煮袋装食品是使用合成树脂薄膜或合成树脂与铝箔粘合的不透光材质制成的包装袋或成形容器,充填八包装物并完全密封后进行加压加热杀菌(熟食杀菌)加工的袋装或成形盒包装的食品。多数的蒸煮袋装食品是采用不透光的包装袋。作为密封容器充填食品,在常温下流通的蒸煮袋装食品的较大危害是肉毒菌毒素。因此,蒸煮袋装食品的重要管理点中,必须高度重视容器的密封与加热杀菌工艺。



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